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二澳雜貨

二澳 -《素Good So Good》素香菇森巴醬 [素食適用]

二澳 -《素Good So Good》素香菇森巴醬 [素食適用]

Regular price HK$78.00
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素Good So Good創辦人,是一位喜歡烹調,希望以食結緣及推廣素食的出家人,用來自山上的水及柴火,慢慢烹製出地道的素醬。馬拉特式森巴醬,為馬拉傳統拌醬。宜拌各式飯麵,加入冬菇作材料,倍增香味。

成份:辣椒茸、香茅、南薑、椰糖、鹽、羅望子、磨豉、豆瓣醬、素馬拉盞、冬菇、素蝦米(大豆)、大豆油、頭抽醬油(大豆,可能含有麩質的穀類)、菇粉

總重:330g 淨重:180g

參考食譜:

1.焗森巴茄子、鮮竹繪森巴、森巴豆腐: https://youtu.be/aqdDIX9l6p4

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