二澳 - 彤姐蝦糕辣椒油

本地潮汕人自家配製辣椒油，原為魚蛋粉店專用，現加入大澳蝦糕，味道更添特色。配湯粉撈麵或腸粉糕點皆宜。

成份：大豆油、辣椒乾、蒜肉、紅蔥頭、蝦糕*[大澳]、咖哩粉、盬、鮮南薑
(*甲殼類動物制品 可能含有少量麩質、魚類)

參考食譜:

1.泰式辣椒乾生菜包: https://youtu.be/lSFqVNTn7t8 

2.櫻花蝦蝦糕炒飯: https://www.youtube.com/watch?v=EOyYjX1ob-4