生產者故事
天姿作圍:師奶戰財團,勞動最光榮!
「You Are What You Eat」,當這一「人如其食」的健康飲食觀念促使市民大眾去找尋高質和安全的食物時,我們是否只能依靠和相信那一張「冷冰冰」的認證和標籤呢?來自天姿作圍的縈表示,我們可以有第二種選擇:「我們的食物安全系統不再是信上面貼紙、認證,而是信旁邊這個鄰舍。我知道真是阿June種出來的」。與其長期單一依賴保證系統,紮根天水圍十多載,致力於與天水圍街坊創造一個可持續發展的社區經濟系統的天姿作圍提倡對食物的保證應來自社區。
天姿作圍:師奶戰財團,勞動最光榮!
「You Are What You Eat」,當這一「人如其食」的健康飲食觀念促使市民大眾去找尋高質和安全的食物時,我們是否只能依靠和相信那一張「冷冰冰」的認證和標籤呢?來自天姿作圍的縈表示,我們可以有第二種選擇:「我們的食物安全系統不再是信上面貼紙、認證,而是信旁邊這個鄰舍。我知道真是阿June種出來的」。與其長期單一依賴保證系統,紮根天水圍十多載,致力於與天水圍街坊創造一個可持續發展的社區經濟系統的天姿作圍提倡對食物的保證應來自社區。
好夠薑@荔枝窩:樸門永續設計的本地實踐
「好夠薑」既是一個本地組織,也是一個品牌,緣起於2014年香港大學社會科學學院策動的「永續荔枝窩︰農業復耕及鄉村社區營造計劃」。好夠薑也屬於這計劃的一部分,但就並非專注於種植、農耕,反而想將香港出產的新鮮農產品延伸出更多的可能性,與更多香港人分享。「延伸」和「可能性」是當中的關鍵字,而要達到這個目標,重點在於「加工」。這個大方向使好夠薑的每一個產品都不單承載著「理念」,也貫注了許多「心思」,牽起了各種「故事」。
好夠薑@荔枝窩:樸門永續設計的本地實踐
「好夠薑」既是一個本地組織,也是一個品牌,緣起於2014年香港大學社會科學學院策動的「永續荔枝窩︰農業復耕及鄉村社區營造計劃」。好夠薑也屬於這計劃的一部分,但就並非專注於種植、農耕,反而想將香港出產的新鮮農產品延伸出更多的可能性,與更多香港人分享。「延伸」和「可能性」是當中的關鍵字,而要達到這個目標,重點在於「加工」。這個大方向使好夠薑的每一個產品都不單承載著「理念」,也貫注了許多「心思」,牽起了各種「故事」。
香港婦女勞工協會:以環保介入社區爭取婦女勞工權益
今日要為大家推介的生產者是 @hkwwa_cooperatives 香港婦女勞工協會(簡稱女工會)。女工會是一個註冊的非牟利團體,成立於1989年,以組織勞動婦女為目標、爭取婦女勞動權益為宗旨,並與婦女共同開創發展空間。在女工會字典中,〝婦女勞工〞包括從事有薪酬勞動的婦女和從事無酬家務勞動的主婦。
香港婦女勞工協會:以環保介入社區爭取婦女勞工權益
今日要為大家推介的生產者是 @hkwwa_cooperatives 香港婦女勞工協會(簡稱女工會)。女工會是一個註冊的非牟利團體,成立於1989年,以組織勞動婦女為目標、爭取婦女勞動權益為宗旨,並與婦女共同開創發展空間。在女工會字典中,〝婦女勞工〞包括從事有薪酬勞動的婦女和從事無酬家務勞動的主婦。
喵坊:以廢紙回收實踐循環經濟
「理念」和「商業」如何並存?「社區」在抱持「理念」的「商業」中可以扮演怎樣的角色?i-COMMON HK 的其中一個合作伙伴「 @milmill_hk 喵坊」 正在通過其在市場上一步一腳印的實踐,摸索一條在香港沒有人走過的路。
喵坊:以廢紙回收實踐循環經濟
「理念」和「商業」如何並存?「社區」在抱持「理念」的「商業」中可以扮演怎樣的角色?i-COMMON HK 的其中一個合作伙伴「 @milmill_hk 喵坊」 正在通過其在市場上一步一腳印的實踐,摸索一條在香港沒有人走過的路。